沸き立つ湯気と芳香にテンションがあがる皿。それがステーキ皿だと思います。

このところはストーブ調理でチキンばかり食べてますが、盛りつけ皿にステーキ皿を使うのが流行りです。
熱々のステーキ皿に玉ねぎやキャベツをてきとうに敷いて、その上に焼きあがったチキンをのせたらソースをかけて出来上がり。

ジュージュー音をたてるソース。沸き立つ湯気と芳香にテンションがあがります。

チキンが美味しいのはもちろんですが、皿にしいたキャベツや玉ねぎが素晴らしく美味しくなるのもステーキ皿の良いところです。

この日の夕飯は400ｇのチキンとキャベツ。

これだけで腹は一杯になりました。