items log ついにChacoのサンダルを買いかえた【 Chaco Z1 CLASSIC SMKY FACE GOLDEN 】
昨年の6月に手持ちChacoが使いものにならなくなったことを書いたけれど、2019年の夏はボロボロのChacoに足を通して過ごした。そのChacoも同年の秋には真っ二つ割れついに力尽きたのだった。 2019年6月のChaco記録 Chaco...
2020-05
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スキレット調理 ポークカツレツとトマトソース
油が多すぎたようです スキレットならカツレツも簡単にできます。 ところで、「豚カツ」と「カツレツ」の違いってご存じですか？ 僕は知りません。ただ、厳密な違いは分かりませんが、僕自身は「油で揚げたら豚カツ」「焼いたらカツレツ」くらいの認識でい...
スキレット調理 【2日目】野菜のボリータ！野菜不足を解消しつつ3食楽しんだ記録！
トマトとウィンナーのリ・ボリータ 感想 野菜のボリータの2日目の夜はトマトピューレとウィンナーを加えてのリ・ボリータ（再び・煮る）とバタートースト。昨日の反動からか打って変わって濃いめの味付けに変貌した野菜のボリータ。ワインがすすんで宅飲み...
スキレット調理 【3日目】野菜のボリータ！野菜不足を解消しつつ3食楽しんだ記録！
リ・ボリータ ソースのパスタ 感想 野菜のボリータを「リ・ボリータ」すること3日目は昨日の「トマトとウィンナーのリ・ボリータ」をソースに大盛のパスタを作りました。 この日は帰宅が遅くなってしまいましたが、茹でたパスタを温めたソースとからめる...
スキレット調理 【1日目】野菜のボリータ！野菜不足を解消しつつ3食楽しんだ記録！
少し前の話ですが外食チェーンレストラン サイゼリアで数年ぶりに食事をしました。その時に食べた「田舎風やわらかキャベツのスープ」が美味しかったのですが、スープを飲むというよりも食べる感覚の料理で「こうすれば野菜も沢山食べられるんだな」と新たな...