2020-01-18

cooking

まぐろの生姜焼き丼

2019年4月21日に作った「まぐろの生姜焼き丼」 まぐろの生姜焼き丼は3つ星丼!  骨はないし血合いもない。身もぶつ切りで大きい。ひょっとして昨日の刺身の日落ち品かな? 普段見かける煮つけ用と様子が違う。 そんな「まぐろの切り身煮付け用」...