sometimes diary

ナンプラーを手に入れた

先日の記録で、最近は「魚醤」に興味津々であるが、もともと魚醤が苦手ということもありキッチンに魚醤の類を備えても使い切る自信がない俺はその代用として塩辛使用しているということを書いた。 けれど、昨晩、これまたカツオの塩辛を使いながら酸辣湯スー...
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2019年7月26日(金)久しぶりに空を見上げました。

愚図ついた天気の続いた7月。その空に青空を期待する事も叶わず、いつのまにか空を見上げることも少なくなっていたのだけど久しぶりに見上げたら青空とそこに浮ぶ白い雲が目に留まった。 天気予報では週末に台風がやってくるとのことであった。この空はその...
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ブログ開設後、3年目?

ブログを書き始めて2年ほどの歳月が過ぎた。 当初のプランではブログによる収入により、今頃にはフリーな人間になっているはずだった俺なのだが相変わらず会社員を続けている。 もっともブログを書きたいと思った動機はまったく別なものであり2年前に立て...
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勤務先のInstagramアカウントをフォローされると困るんですけど…。

Instagramが下火になりつつある昨今。今さら公式アカウントを立ち上げた我が勤務先。 この自体は俺にとってまったくもって歓迎できない。 なぜならInstagramは匿名で利用することに意味があると思っているからだ。そのため会社公式アカウ...
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ナンプラーやニョクマム、しょっつるといった魚醤をときどき口にしたくなる。

先日、幼少の頃は魚介類が苦手でまったく食えなかったということを書いたけれど、今現在はそんなことはない。むしろあれほど嫌だった焼いた海老やイカの香りを嗅いだだけでよだれが垂れるほどであり、好物の部類に入る食い物にまでランキングはアップしている...
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ブラックタイガーの思い出。

スーパーの魚介類売り場に立ち寄り「ホヤ」はないかと物色していると、ブラックタイガーが目に留まった。俺はブラックタイガーを見るとときどき思い出すことがあり、先日もそれを前にしてふと思い出した。 今となっては魚介類をほうばる俺だが、子供の頃、刺...
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テント泊の夜に見た夢

テント泊の夜に見た夢。 「おい、できたぞ」という声とともに暗い天幕の中にいっせいに光が射し込み入口から男が顔を覗かせた。男は僕の返事を確認すると直ぐにどこかへ行ってしまった。逆光により男の表情は確認出来なかったけれど、僕は彼を知っているよう...
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日帰り山行での「山めし」は煩わしい

暫く前、お1人様ウェルカムな飲食店が流行っているとかいないとかのニュースがあった。いや、お1人様専用飲食店だったかな…。まぁ、どちらでもいい。結局、俺の知る「お1人様ようこそ!」な、お店と言えば、ピン◯サ◯ンくらいしか浮かばないのだから…。...
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高い山が素晴らしいことは理解できるし旅が素晴らしいというのも頷ける。だけど僕はそのどちらも性分に合わない。

森林限界を超えた峰々を見渡し、何物にも遮られることのない太陽の日射しにさらされながら歩く。ようやく辿り着いた天場で張ったテントの中に入るも太陽の放つ熱量からは逃れることはできなかった。 森林限界を超えた山々に身をおくといことがそういうことだ...
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DIY界隈で人気のパイプ材。しかしながら全然手軽じゃないしコスパも悪い(かもしれない)

作りたい物の名前にDIYと付けたしネットで検索すれば、必要な道具や資材、作り方までを直ぐに知ることができる。月並みだけれど「便利な世の中」だ。 かくいう俺もジムニーの車中泊ベッド作りをするにあたってネット上にあるアイディアを漁った。その結果...