スキレット調理

コールマンのスキレットを手にいれた

大きめのチキンに焼き目をいれたらフライパンごとストーブに置くだけ。ストーブに置くだけ調理は僕にとっての冬の風物詩であり僕にとっての冬ご飯。(季節はすでに春ですけど・・・)2020年1月のある晩、いつものようにチキンの焼ける音に耳をかたむけな...
スキレット調理

ポークカツレツとトマトソース

油が多すぎたようです スキレットならカツレツも簡単にできます。 ところで、「豚カツ」と「カツレツ」の違いってご存じですか? 僕は知りません。ただ、厳密な違いは分かりませんが、僕自身は「油で揚げたら豚カツ」「焼いたらカツレツ」くらいの認識でい...
スキレット調理

【2日目】野菜のボリータ!野菜不足を解消しつつ3食楽しんだ記録!

トマトとウィンナーのリ・ボリータ 感想 野菜のボリータの2日目の夜はトマトピューレとウィンナーを加えてのリ・ボリータ(再び・煮る)とバタートースト。昨日の反動からか打って変わって濃いめの味付けに変貌した野菜のボリータ。ワインがすすんで宅飲み...
スキレット調理

【3日目】野菜のボリータ!野菜不足を解消しつつ3食楽しんだ記録!

リ・ボリータ ソースのパスタ 感想 野菜のボリータを「リ・ボリータ」すること3日目は昨日の「トマトとウィンナーのリ・ボリータ」をソースに大盛のパスタを作りました。 この日は帰宅が遅くなってしまいましたが、茹でたパスタを温めたソースとからめる...
スキレット調理

【1日目】野菜のボリータ!野菜不足を解消しつつ3食楽しんだ記録!

少し前の話ですが外食チェーンレストラン サイゼリアで数年ぶりに食事をしました。その時に食べた「田舎風やわらかキャベツのスープ」が美味しかったのですが、スープを飲むというよりも食べる感覚の料理で「こうすれば野菜も沢山食べられるんだな」と新たな...
sometimes diary

SUNSKIサングラス。サンスキのヘッドレンズ。~ SUNSKI HEADLANDS :Grey/Blue(サンスキ ヘッドレンズ: フレーム色グレー/レンズ色ブルー ~

どちらかと言うと、私は食欲大盛だ。食事はあれもこれも腹いっぱい食べたい。だから、ラーメンは大盛りがいいし牛丼は特盛がいい。蕎麦と丼もののセットがあれば、それがいい。セットの蕎麦が小盛りなら、きっちり一人前にしてもらう。そんな私の物欲は、もち...
シャツ

とりあず着るでも羽織るでもしておけば様になる。カムコのシャンブレーシャツを購入した

カムコ シャンブレーシャツを購入した 手持ちのシャンブレーシャツが擦りきれて以来、ここ何年もシャンブレーシャツの買い足しをせずにいたのだけど、なんとなく久しぶりにシャンブレーシャツを購入した。 シャンブレーシャツと言えばアメカジの定番シャツ...
sometimes diary

財布難民の僕。2018年8月現在、僕が欲しい財布はこん具合のやつだ。

もう5年ほど手持ちの財布に困っている。困っているといっても、財布を所持していないとか財布が壊れたままだと言う事ではない。何に困っているかというと、お気に召した財布に出会えないということに困っているのだ。 ちょろっと買い物に出れば売り場には腐...
sometimes diary

L型ラウンドファスナー仕様の小型財布の難点は?その対策は?

前回は個人的な理想の財布について書いてみたのだけど、そこにいたるまでに数個の財布を無駄に購入してしまったという後悔がある。もちろん、もともと財布に頓着がなかった僕にしては…という程度のことなのだけど…。まぁ、無駄な買い物だったなと思うわけだ...
sometimes diary

石鹸で頭を洗っているとです

手足を洗い股やら尻を洗う、背中は洗わず腹と胸、首すじから頭を洗い最後に顔を洗う。これは俺が風呂に入ったときに体を洗う順番だ。いつの頃から背中は洗わないようになったのだが、そのきっかけは「背中を洗うと免疫力が低下する」らしいとの情報をテレビで...